انجمن ملی سلامت و تغذیه سالم

اخبار و رویدادها


بایگانی اخبار

خواص شیره خرما از منظر طب سنتی

شیره خرما، یکی از فرآورده‌های طبیعی و مغذی خرماست که در طب سنتی به دلیل خواص درمانی و تغذیه‌ای فراوانش مورد توجه قرار گرفته است. از دیدگاه طب سنتی، شیره خرما دارای طبع گرم و تر است و به همین دلیل برای افراد با طبع سرد و خشک بسیار مفید

0

خواص آبلیمو طبیعی و نحوه مصرف آن

آبلیمو به عنوان یک نوشیدنی سالم و خوش طعم، از دیرباز در فرهنگ ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته است. این نوشیدنی فواید متعددی برای سلامتی دارد و به طور سنتی برای درمان برخی بیماری‌ها به کار می‌رفته است. در این مقاله، به طور مفصل به بررسی خواص آبلیمو طبیعی و نحوه

0

بررسی فواید و خواص زنجبیل

زنجبیل (Zingiber officinale) یکی از گیاهان دارویی پرکاربرد و محبوب در سراسر جهان است که به دلیل خواص درمانی و طعم تند و منحصر به فردش شناخته شده است. این گیاه بومی جنوب شرق آسیا است و قرن‌هاست که در طب سنتی، آشپزی و صنایع دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

0

بررسی فواید و خواص حبوبات

حبوبات یکی از مهم‌ترین منابع غذایی در سراسر جهان هستند که به دلیل ارزش غذایی بالا، قیمت مناسب و تنوع در استفاده، جایگاه ویژه‌ای در رژیم‌های غذایی دارند. حبوبات شامل انواع مختلفی مانند لوبیا، نخود، عدس، ماش، لپه و باقلا هستند که هر کدام خواص و کاربردهای خاص خود را

0

مروری بر مهم ترین خواص مویز

مویز، که به عنوان کشمش سیاه نیز شناخته می‌شود، یکی از خشکبارهای پرطرفدار و مفید است که از خشک کردن انگور به دست می‌آید. این میوه خشک شده نه تنها به دلیل طعم شیرین و دلچسبش، بلکه به دلیل خواص غذایی و درمانی فراوانش، در سراسر جهان مورد استفاده قرار

0

مهم‌ترین خواص بامیه و نحوه مصرف

بامیه (با نام علمی Abelmoschus esculentus) یکی از سبزیجات محبوب در بسیاری از کشورها، به ویژه در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری است. این گیاه به دلیل خواص غذایی و درمانی فراوان، جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی سالم دارد. در این متن به بررسی خواص بامیه و نحوه استفاده

0